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Gaggenau

Mettere in discussione l'esistente, rompere con il presente, se opportuno, per fare spazio a nuove idee: questa filosofia di avanguardia traspare in tutti i nostri prodotti ed è alla base dei quattro principi più importanti del nostro marchio: autenticità, professionalità, forme pure ed essenziali, elevata funzionalità.

L'unità di aspirazione da piano Vario VL 414. Sia essa montata con il bordo a vista o a filo a lato dei piani cottura della serie Vario, l'unità VL 414 aspira i vapori verso il basso direttamente laddove si formano.

Un segreto custodito gelosamente: il nostro smalto. Gaggenau ha costruito negli anni una competenza del tutto speciale: la produzione, svolta in passato, di cartelli pubblicitari smaltati ci ha dato modo di acquisire conoscenze preziose per la produzione dei nostri forni. Oggi, il classico smalto blu Gaggenau è un segno distintivo del nostro marchio e della nostra qualità, la cui ricetta è divenuto un segreto aziendale gelosamente custodito. Particelle di vetro, ossidi e additivi chimici vengono macinati, mescolati in una ricetta segreta, quindi applicati a spruzzo sui forni in forma piuttosto spessa. Questa miscela speciale non fa splendere soltanto la parte interna dei nostri forni nel classico blu Gaggenau, ma ne consente anche la pulizia automatica, conosciuta anche come pirolisi, in grado di rimuovere senza problemi anche l'unto più ostinato.

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